Made in Spain を日本に広める。

スペインには古くから特徴ある、素材・製法・食材・デザインのモノ作りを、その地方ごとに作ってきました。

今スペインは、世界中が注目をしています。

私たち「コンパニェーロ」は文字通り、スペインの「仲間」として、この「Made in Spain」を

日本に広め、浸透させたいと考えています。

スペイン食材

調理雑貨


スペイン食材を日本へ。輸入取り扱い商品

グアダレンティン社


スペイン産・エキストラバージンオリーブオイル


スペイン産・乾燥ひよこ豆(小粒) ガルバンソ  Garbanzo Pico Pardal

●スペイン・レオン産・乾燥ひよこ豆

●内容量:1000g

 

スペインのレストランで使用されているものと同様の「ひよこ豆」。

日本では入手困難な業務用サイズの1kg。

スペインバルでは定番の食材です。

8~10時間ほど水に浸けて戻してから使用してください。

  • 1 kg
  • 残りわずか
  • お届け日数:5~8日
スペイン産・テーブルオリーブ マラゲーニャ ~Malaguena~ 12個セット 訳あり 送料無料!

スペイン産・テーブルオリーブ

マラゲーニャ ~Malaguena~

オリーブ品種: マラゲーニャ種 100%

●内容量:350g

 

スペインのレストランで使用されているものと同様の「完熟オリーブ」。特筆すべきは、日本では入手困難なハーブ(タイムやローズマリー)をマリネされている。さらにオリーブの実を割っていて、ハーブの香りや味わいが染やすくなってる。

現地スペインバルで一番人気です。

本格志向の方向けのテーブルオリーブ(種有り)

 

訳ありの理由・・・

12個1パックですが、ひとつひとつ検品するため、外装ビニールを破っています。

ラベルシールに少しの破れや剥がれがあります。

それ以外の、商品のクオリティには問題ありません。

  • 在庫切れ
スペイン産・テーブルオリーブ カンポ・レアル ~Campo real~ 12個セット 訳あり! 送料無料!

オリーブ品種: カンポレアル種 100%

●内容量:350g

 

スペインのレストランで使用されているものと同様の

「グリーンオリーブ」。

特筆すべきは、日本では入手困難なハーブ(タイムやローズマリー)をマリネされている

本格志向の方向けのテーブルオリーブ(種有り)

 

日本各地のレストランでも使用されている、プロ仕様かつ、人気の商品です。

 

訳ありの理由・・・

12個1パックですが、ひとつひとつ検品するため、外装ビニールを破っています。

ラベルシールに少しの破れや剥がれがあります。

それ以外の、商品のクオリティには問題ありません。

この商品は送料無料です
  • 7 kg
  • 在庫切れ

スペイン産オーガニック・エキストラバージンオリーブオイル ビオサイト ~BIO ZAIT~ 456g(500ml)

おかげさまで完売しました!!

 

日本初輸入のこの ビオサイト・エキストラバージンオリーブオイル。

『ビジネスとして成立しなくても作り続けたかった』と熱く語るのは、製造責任者 Virgilio氏。 広大な敷地のなかでもEUとアンダルシア州の厳正なる有機栽培農法で栽培された「ピクアル種」と「アルベキーナ種」を、この土地に伝わる伝統的な製法で作られる、グアダレンティン社最高の品質を誇るエキストラバージンオリーブオイルがこの『ビオサイト』です。

「Bio」とは文字通り有機栽培(オーガニック)を指し「Zait」はアラビア語で「オリーブオイル」という意味です。スペインでは多くのプロ料理人に愛用されています。  

 

爽やかな青空のもとの草原をイメージさせるアロマと、色は、透き通り輝くような濃い緑、そのままでも飲めるほどの、バランスのとれたエキストラバージンオリーブオイルです。

 

原産地呼称:DOP シエラ・デ・カソルラ

オリーブ品種:ピクアル50%、アルベキーナ50%

容量:456g(500ml)

スペイン産~グリーンオリーブ~

Hojiblanca

オリーブ・オヒブランカ ~Torrent社~

原産地呼称:DOP シエラ・デ・カソルラ

オリーブ品種: オヒブランカ種 100%

●内容量:350g

 

スペイン国内ではポピュラーな「オヒブランカ種」100%のテーブルオリーブ。

苦味が少なく、肉厚で身質がしっかりしてジューシー、さわやかな酸味が軽さが特徴で、

赤ワインに合わせるとよい。

上質なオリーブオイルの原材料にもなる。 

 

完売しました。ありがとうございました!!